МОЗГ

Междисциплинарный семинар Руководитель семинара — К.В. Анохин

Рубрики

Семинары




Соковыжималки



Главная » Обо всём » Соковыжималки

Декабрь 28, 2012

 СоковыжималкиВообще, соковыжималки бывают двух видов: соковыжималки, которые сделаны для цитрусовых и соковыжималки универсальные (центробежные). Если вы больше предпочитаете апельсиновый, мандаринной, грейпфрутовый сок или любой сок из цитрусовых, то для вас идеальным вариантом будет соковыжималка для цитрусовых, так что на другие виды даже заглядывать не стоит. По цене она дешевле универсальной, и гораздо проще в использовании. В конструкцию такой соковыжималки входит двигатель, ёмкость для сбора сока и насадка, имеющая вид конуса. Мощность данных соковыжималок варьируется от 20 до 80 Вт. Ясно, что чем выше мощность, тем скорее у вас получится попробовать свежевыжатый сок.

Объёмом соковыжималки для цитрусовых бывают от 400 мл до 1,2 л. Учтите это при выборе соковыжималки. Также помните, что из цитрусовых сок очень быстро портится – если не добавлять консервантов, то срок годности его составит каких-то 5–10 минут.
Универсальные соковыжималки тем отличаются, что позволяют выжимать сок из большей части фруктов, овощей и ягод. Исключение — это лишь ягоды с косточками. Но есть соковыжималки, которые «работают» и с такими плодами.

У соковыжималки с цилиндрическим сепаратором есть немало плюсов, стоит отметить, что она сможет позволить получить полный объём выжатого сока, а не некоторую его часть. Но есть в ней и большой минус – в подобном приборе нет функции отброса мякоти. Этот минус дает вам новые трудности, а именно, вам потребуется проводить очистку сператор через каждые два-три стакана отжатого сока. Так что придется не просто, но это стоит того.

У соковыжималок с коническим сепаратором есть контейнер, который служит для собирания жмыха. Однако выход в такой соковыжималке готового сока будет не более 70%. Если вы хотите приобрести соковыжималку, которая оборудована контейнером для жмыха, проверьте, чтобы тот снимался легко. Ведь всякое бывает. Не стоит забывать о том, что чем будет больше объём у контейнера для сборов отходов отжима, тем реже вам его придётся снимать для очистки.

Мощность соковыжималок универсальных меняется в диапазоне 200–1200 Вт. Период непрерывных работ у разных моделей разный. Зависит он от мощности. Есть такие соковыжималки, что останавливаются на 1 минуту на перерыв через каждые 10 минут, чтобы избежать перегрева двигателя. А есть те, что работают непрерывно двадцать минут, останавливаясь для чистки деталей. А есть соковыжималки, где неограничен период работы. Самоочищаются они автоматически и снабжены от перегрева работающим вентилятором.


Обзор соковыжималки Нептун
Самая производительная бытовая соковыжималка. Подробный обзор (даже слишком:) и испытание на яблоках.