МОЗГ

Междисциплинарный семинар Руководитель семинара — К.В. Анохин

Рубрики

Семинары




Еда контролирует на мозг?



Главная » Новости » Еда контролирует на мозг?

Июнь 23, 2013

eda na skoruju ruku 300x196 Еда контролирует на мозг?Ученые университета Калифорнии смогли доказать то, что бактерии попадающие в наш кишечник с едой, могут оказывать прямое воздействие на работу мозга. Ученым уже было известно, что еда, попадая в наш кишечник, посылает в мозг импульс, но не знали то что кишечник «отвечает » - это стало сенсацией. По сообщению калифорнийского профессора Кирстенн Тилищщ из Лос-Анджелеса система мозг – желудок - это фактически двусторонняя дорога. В опыте, который проводили в Калифорнийском университете, приняло участие тридцать шесть человек, максимальный возраст которых достигал пятидесяти лет.

Исследователи сделали три группы, каждая из которых употребляла разные продукты, одни употребляли йогурты, в которых находятся пробиотики. Вторая группа, употребляла продукты, не содержащие пробиотических веществ. И контрольная группа номер три вообще не употребляла продуктов. Ученые обнаружили, что у женщин употреблявших продукты с пробиотиками, во время пассивной фазы головного мозга наблюдалось больше соединений между ЖКТ и мозгом. У участниц эксперимента не употреблявших пробиотических веществ показывало меньше всего связи между участками головного мозга и ЖКТ. А вот участники употребляющие продукты без пробиотиков показали результаты между предыдущими двумя группами.

Обнаружив, что состояние микрофлоры кишечника непосредственно влияет на мозг очень важно и сможет пригодиться в лечении различных заболеваний, для улучшения работы головного мозга. В результате можно сделать вывод, что потребляемая нами пища непосредственно, влияет на наше настроение. Так же можно будет контролировать и наше мировоззрение и даже осуществлять контроль над нашим эмоциональным состоянием, можно будет поменять наше настроение.